大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梅子焖猪肉价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍梅子焖猪肉价格的解答,让我们一起看看吧。
10 把材料准备好。
2/10 话梅用清水泡20分钟以上。
3/10 猪手洗干净,用刀刮干净表皮上的污垢。
4/10 大火煮开水后放入猪手。
5/10 盖上锅盖,大火煮5分钟左右,以便把猪手的油和未刮干净的污垢逼出来。
6/10 取出,用清水冲洗干净,切成小块。
7/10 锅洗净,大火烧热,放入姜片爆香,倒入猪手,煸干水份。
8/10 倒入高压锅里,加入话梅和泡话梅的水。
9/10 加入所有调料,并搅匀。
10/10 1盖上锅盖,压10分钟。
秘制话梅猪手的做法
1.
猪前腿500克斩件,用开水氽汤5分钟,捞出备用
2.
姜切片、葱切成葱花、生菜切成丝、话梅、冰糖、蜜糖、盐等准备好
3.
把姜片、话梅、冰糖、蜜糖、盐、生抽和氽水后的猪手一起放到高压锅里搅拌均匀,加500ml的水
4.
焖制蒸气上来前,搅拌一次,盖好盖子,按照自己的口感喜欢,焖制60或者90分钟即可
5.
在碟子上摆放好生菜丝,把做好的猪手放进碟子上,撒上葱花,大功告成!
到此,以上就是小编对于梅子焖猪肉价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅子焖猪肉价格的1点解答对大家有用。