节后淡水鱼价格行情或再走低,但上半年涨价大势已定

发布时间:2018-03-06 12:08:48

  今天元宵,从主要淡水鱼市场了解到,这两天市场销量还可以,虽说比节前那两三周差了很多,但和春节后那几天相比好了一些,这主要还是靠元宵节这个不大不小的节日硬撑着市场。估计过完元宵节以后,淡水鱼市场行情还会有所下滑,养殖户卖鱼积极性也在下降。上半年各地淡水鱼存塘量总体不多,再加上3月1日起很多地方开始了新一轮的禁渔,非人工养殖的淡水鱼数量将大幅减少,供小于求的大局已定,上半年鱼价将慢慢呈现上涨高位运行的态势,至于说能不能达到去年上半年的水平,还要拭目以待。

  本周重庆市场淡水鱼销量比上一周好了不少,上一周很多档口年后才陆续开张、销量差不多降到了全年的最低谷,本周有所恢复,维持在三十来万斤的水平。鱼价方面变动不大,主要是草鱼价格上涨了五毛钱左右,货源还是来自湖南湖北,年后行情整体下滑,货源地的供应商发货也不是很积极。三月份,重庆市场淡水鱼行情将先后呈现出节后下滑、慢慢恢复的先跌后涨的走势。

  湖北武汉洪湖先到等地淡水鱼价格还是比较强势的,目前3斤左右的草鱼维持在6元/斤出点头,5斤以上大规格草鱼数量很少,鲫鱼价格相对平稳一些,5两多以上的鲫鱼价格大概在5元/斤以上,8两多的鲫鱼价格能卖到5.5元/斤以上,荆州宜昌两地花鲢鱼价格差异较大,荆州公安一带3斤以上6.2元/斤以上,宜昌枝江一带3斤以上5元/斤左右,3斤以上白鲢鱼价格基本维持在2.2元/斤。经过这两年的集中拆除,湖北省内网箱、围网的面积大幅减少,还剩下的少部分网箱围网今年也要继续拆除,作为全国最重要的四大家鱼产区,以后池塘鱼将成为绝对的市场供应主力军。

  本周湖南常德地区淡水鱼流通情况也在恢复,走鱼的水车慢慢多了一些,和春节前是没办法相比了,而且短时间内也恢复不到年前的盛况,再加上节后鱼价有所下滑,养殖户不太肯卖鱼。预计随着温度的升高,清塘准备下一轮养殖的人会多一些,还会消耗掉一部分存塘量,不过仍然会有一部分养殖户坚持不卖鱼,等着上半年价格再好一些,尤其是前两年尝到甜头的养殖户,肯定还会在 热水鱼 上好好做做功夫。本周鱼价稳中略涨,主要是白鲢鲤鱼价格小涨一毛钱,花鲢价格上涨5毛1块不等,鳊鱼湘云鲫价格上涨两三毛。目前常德地区温度不太稳定,这几天维持在10度上下,接下来两天升到20度以上,下周一又降到10度左右,温差变化比较大,养殖户基本上还没开始喂料。

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  元宵这两天,江苏盐城一带淡水鱼生意也从节后下滑的局面中缓了过来,鱼价和上周相比有涨有跌,草鱼鲤鱼花鲢白鲢上周三五毛不等,鳊鱼鲫鱼价格略有下滑,据流通商反映,现在仍然还是混养塘养殖户在卖鱼,大多数精养户估计还是在搏上半年的 热水鱼 价格。鱼苗销售也开始陆续启动了,草鱼苗最抢手,一斤10个左右的草鱼苗价格大概在6.5元/斤,一斤10个左右的鲫鱼苗价格大概在4.8元/斤,鱼苗价格好坏都是跟着成鱼行情走的,现在的苗价也很符合草鱼行情好、鲫鱼行情疲软的大势。

  广东珠三角地区大规格草鱼数量少,中小规格草鱼不缺货,现在珠海一带统鲩超市鲩塘口收购价大概在6.5元/斤,佛山肇庆超市鲩塘口收购价大概5.2元/斤,总的存塘量也比年前少了,加上存塘鱼规格普遍偏小,养殖户不肯卖鱼。草鱼苗方面的情况还没什么大的改变,要苗的人多,供应量少了,价格仍然偏高,三月份草鱼苗供应量估计能有所恢复。

  2018年上半年淡水鱼价格会怎么走?维持持续上涨并且高位运行的可能性很大,中国水产养殖网认为主要有几方面因素。一,现有的池塘存塘量少,网箱又拆除了很多;二、各地又开始了新一轮的禁渔,禁渔期从3月1日到6月30日截止;三、新一轮饲料涨价已经拉开帷幕,年前主要是华南地区饲料提价,年后估计在华中华东等淡水鱼主产区也陆续开始。