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假日生猪出栏节点将至 猪场出栏时机如何掌握?

发布时间:2017-12-11 13:45:10

  随着年底消费旺季的到来,全国猪肉价格节节攀升,部分中小养殖场对于年底行情期待较多。那么问题来了,如果养户积极出栏,屠宰企业提价意愿就不强;若是选择再压一压栏,等待猪价高位呢,一方面增加饲养成本,另一方面也不清楚未来市场如何!

  而近段时间,猪价滞涨调整,猪价涨跌互现,更是加深了养户的疑惑。那么养户在这场博弈中,压栏、出栏应该如何抉择?看过这些因素后,再做决定。

  有利因素

  据新牧网猪价指数数据显示,生猪出栏价格已经连续上涨二十余天,于12月6日均价突破了7.5元/斤。供给下降、企业惜售、市场需求增加,是造成近期价格反弹的主要原因。

  环保退养,供给偏紧。今年以来各大省份完成禁养区的划定,部分中小养户因环保问题猪场被清退,导致部分地区适重猪源提前消化。另外农业部也曾提到因第三季度环保退养影响,第四季生猪产能恢复缓慢。而从目前市场猪源偏紧的情况,也印证了这一说法。

  旺季来临,需求逐增加。近期南方腌腊食品制作正在逐步开启,需求的日渐扩大也将对价格产生一定的刺激作用。业内人士认为,一旦南方省市腌腊大范围启动,涨势有望延续。

  冬季降温,生猪调运难度大。随着冬季的到来,受北方雨雪天气影响,道路交通运输受阻,将会加大生猪调运的难度,影响市场猪源供应情况。

  业内看好年底行情,惜售助推猪价上涨。业内普遍看到春节前的市场行情,有部分专家认为,向上走势有望延续到明年一月中旬,猪价可能在7~8元的高位区间保持震荡。部分中小养殖场对于年底行情期待较多,惜售心理助猪价上涨。

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