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安仁县生猪屠宰场实现视频远程监控

发布时间:2017-01-12 01:40:03

安仁县生猪屠宰场实现视频远程监控

  视频截图

  1月10日,笔者从湖南省安仁县畜牧兽医水产局获悉,为加强对屠宰企业的监管,该局投入专项资金建设远程监控系统,全县11家生猪屠宰场实现视频远程监控。

  该局相关负责人表示,远程监控系统全天24小时运转,生猪一进屠宰场,就进入视频监控范围,生猪有没有发病,工作人员在屠宰、检疫、 瘦肉精 抽检过程中是否规范,人员是否到位,管理部门都看得一清二楚。

  该系统监控范围覆盖车辆入场口、待宰圈、同步检疫检验生产线、无害化处理池等区域,视频监控数据存储于电脑硬盘,远程监控人员在办公室即可实时监控和回放,提升了监管效率,肉品质量安全追溯更便捷,确保群众吃上 放心肉 。